Nocą na Politechnice Wrocławskiej "Wiedza nie śpi", sprawdzili to uczniowie szkolnego koła zainteresowań. W piątkowy wieczór aktywnie uczestniczyliśmy w pokazach na Wydziale Inżynierii Chemicznej, by zagłębić się w tajnikach procesu fermentacji. Dowiedzieliśmy się jakie warunki fizyczne trzeba stworzyć dla przebiegu biochemicznego procesu powstawania piwa. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć (zdjęcia).